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干黄辣椒(纯太阳晒,无硫磺)
湘菜馆做备货的首先辣椒,特辣特香。
市场价 会员价
  • 27.00/斤 24.90/斤
订购数量
7925 斤可售 - +
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立足湖南,提供最正宗湘菜食材。

与数千家原厂合作,提供最丰富的湘菜食材资源。

详细信息累计评价 (29)

干黄辣椒专用做小龙虾、做蟹、做备货等使用,够辣菜才够味。

太多的湘菜馆使用红色硫磺椒,先不说硫磺椒不辣,最重要的原因是硫磺椒做菜有苦味,这是很多厨师都不知道的问题。

而在我们唐杰湘菜餐饮管理公司所有门店,现在都是使用这种干黄辣椒。

用这种干黄辣椒做备货,才能充分让食材吸收辣味。

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