↑↑↑家常红薯粉视频教程
本商城所售红薯粉是农村农妇闲暇之余家里做的,不是商业化性质!“绝对不可能有沙子”同时100%是红薯做的!如果实物和我说的不符,欢迎大家来投诉!
推荐菜品:砂锅红薯粉
主料:红薯粉丝360克
配料:泰椒1只、洋葱5克
调料:猪油20克、盐、味精适量、郫县豆瓣酱、辣妹子辣椒酱各0.3克、高汤200克、李锦记蒸鱼豉油0.5克
制作方法:
1、红薯粉温水泡发,泰椒切圈,洋葱切丝。
2、砂锅烧热入猪油、泰椒、洋葱、豆瓣酱、辣妹子酱炒香,加入高汤及以上调料调好味再下入红薯粉煮2分钟即可。
烹调方法:煮
味型:咸鲜、软糯适口
真假红薯粉对比:
假的红薯粉:不知道大家有没有试过,菜场买的红薯粉里有沙子,或嚼不动!更重要的煮久了还会糊掉!更别说剩下第二餐了!为什么是这样,因为那是蚕豆做的红薯粉,所以不经煮!当然也不可能是100%肯定看到渗些别的东西,也不干净!这成本较低!大家想想,红薯现在都卖到1块多,真正的红薯粉可能只要4、5块钱吗?
正宗红薯粉:不管怎么煮,即使水煮干也不会糊!口感好,滑嫩!有嚼劲!工序也复杂!营养价格高!且绝对是100%红薯,不渗任何杂质!这只有试过才知道!保证不是外面的“红薯粉”可以对比的!