口口脆是一道非常脆、嫩、爽口的菜品，可做小炒、干锅等菜品。

每包净重200g，成菜份量足。

推荐菜品：贡椒口口脆

主料：口口脆200g

辅料：黄贡椒50g，红米椒10g，蒜苔30g.

调料：姜、蒜、辣妹子、油。

做法：

1、口口脆自然解冻，改刀。

2、锅热入红油爆香姜、蒜、黄贡椒、蒜苔，下入口口脆爆炒15秒，调入辣妹子、盐、味精，入少许高汤爆炒20秒，即可成菜。