肥肠淡淡的烟熏味,900克一包,可做多份菜品。
米糠肥肠每包900g,可做多份菜品。如需其他规格,请与客服联系。
米糠肥肠属于改进版腊味,淡淡的烟熏,保存了肥肠的原味,而且更有嚼劲。
推荐菜式:白辣椒炒米糠肥肠
主料:猪肠200g、蒜苗100g;
辅料:泡发白辣椒、大蒜叶、醋、食用油、味精、豉油。
制作步骤:
1、把猪肠洗净切好,蒜苗切段,白辣椒切成圈备用;
2、热锅放适量油,先把蒜苗和白辣椒炒至6成熟铲起;
3、再用油下热锅,放猪肠爆炒。然后把辣椒和蒜苗加入,放适量盐翻炒;
4、大火约1分钟后,放入适量醋、豉油、和味精进行调味,即可出锅。