本产品选用上等猪大肠用农家米糠熏制而成，金灿灿的，香的很噢！！！

还有颜色深一点的，下面这种烟味要稍浓一些，您可根据需要选择！！！！

推荐菜式：白辣椒炒腊猪肠子

主料：腊猪大肠、

配料：白辣椒、蒜瓣

调料：豆豉，盐、酱油、鸡精

做法：

1、先将腊猪肠子清洗干净，放入蒸锅蒸10分钟，取出稍凉后切成片，白椒切段、泡水。蒜瓣剁碎；

2、腊猪肠子切粗丝后浸入冷盐水里泡15分钟左右，捞出滤干水备用；

3、坐锅烧干水汽，倒入腊猪肠子小火煸炒，使其逼出多余的油，炒到腊猪肠子卷起后盛出，余油留锅底；

4、余油倒入豆豉、蒜末炒香，转大火，接着下白椒翻炒，调少许盐炒匀，倒入腊猪肠子一起充分拌匀，淋酱油，即可。